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客拿着碗,在悠然自得地啜饮着了。
“杨大郎,来两碗‘二陈汤’!”
来财有张正书的许可,倒也变得十分大方起来,一张口就是两碗“二陈汤”。
这“二陈汤”可是杨家香饮子的招牌饮料,是最受欢迎的,价钱也不菲。一碗“二陈汤”,卖价在十五文钱。若是再添加些其他东西,卖价更高。这“二陈汤”,大抵是用陈皮、陈年的半夏等熬制而成,放凉了才售卖的。这样一碗“二陈汤”,具有提神醒脑,消热解暑的功效。除了“二陈汤”以外,杨家香饮子还卖“紫苏饮子”,要知道,宋仁宗还评价这道“紫苏饮子”是“味道甘美,冠绝众饮”哩!
“好咧,两位稍候!”
这杨大郎倒是长得一表人才,七尺的身高,极为魁梧。想必,也没人敢短了他的饮子钱罢?张正书如是想着。
“两位,要不要加些甘草、糖霜?我这还有些许河冰,若是加了,更能解暑!”杨大郎热情地招待道。
张正书一愣,他这才发现,遮阳伞下的那个大盒子,基本是没有动过的。
“河冰?”张正书仔细想了想,才从那个倒霉蛋的记忆里找到关于“冰”的事情。原来,这时候的人并不会人工制冰,而是天然冰。每年寒冬腊月,汴河里结了厚厚的冰块,有人把冰块凿下来,运到专门存放冰块的地下冰窖里,密封严实,等到来年夏天再一块一块运出来,或者自己做冷饮或者卖给那些做冷饮的人。
现在是夏末了,这杨大郎居然还有冰饮,已经比一般人强太多了,怪不得他的摊子前,那么多顾客。而这糖霜,则是砂糖,只不过不是白色的,而是类似“二陈汤”那样,昏黄昏黄的颜色。
“加些糖霜便好……”虽然张正书很想试试这冰饮,但一想到是汴河的水结成的冰,张正书就打退堂鼓了。“嗯,另一碗加些河冰罢,给他的。”
张正书对杨大郎这般说道,让来财惊喜地抬起头来看着自家小官人,差点要感动落泪了。
“小官人,为何你不加些河冰?”来财傻乎乎地问道。
张正书淡淡地说道:“我不喜欢,你喝就行了。”
杨大郎麻利地舀好了两碗“二陈汤”,分别递给了张正书和来财,笑道:“小官人,你人真不错!”
张正书淡淡一笑,没有答话,开始品尝起这“二陈汤”来。果然不出他所料,即便是加了砂糖,这“二陈汤”还是略带酸味,就好像喝酸梅汤一样。解暑是解暑了,只是味道有些怪,算不上十分好喝。
“杨家郎,与我两碗‘紫苏饮子’,加糖霜,加河冰!”
张正书后边传来了一个清越的声音,好生耳熟。扭头一看,呵,这不是刚刚在书铺见到的那个曾小官人么?这时候的曾小官人,与张正书不过一尺近,甚至能闻到他身上的气味了。
“咦,这香味……?”张正书再仔细一看曾小官人的喉结,得,明白了,这是个妹子啊!
客拿着碗,在悠然自得地啜饮着了。
“杨大郎,来两碗‘二陈汤’!”
来财有张正书的许可,倒也变得十分大方起来,一张口就是两碗“二陈汤”。
这“二陈汤”可是杨家香饮子的招牌饮料,是最受欢迎的,价钱也不菲。一碗“二陈汤”,卖价在十五文钱。若是再添加些其他东西,卖价更高。这“二陈汤”,大抵是用陈皮、陈年的半夏等熬制而成,放凉了才售卖的。这样一碗“二陈汤”,具有提神醒脑,消热解暑的功效。除了“二陈汤”以外,杨家香饮子还卖“紫苏饮子”,要知道,宋仁宗还评价这道“紫苏饮子”是“味道甘美,冠绝众饮”哩!
“好咧,两位稍候!”
这杨大郎倒是长得一表人才,七尺的身高,极为魁梧。想必,也没人敢短了他的饮子钱罢?张正书如是想着。
“两位,要不要加些甘草、糖霜?我这还有些许河冰,若是加了,更能解暑!”杨大郎热情地招待道。
张正书一愣,他这才发现,遮阳伞下的那个大盒子,基本是没有动过的。
“河冰?”张正书仔细想了想,才从那个倒霉蛋的记忆里找到关于“冰”的事情。原来,这时候的人并不会人工制冰,而是天然冰。每年寒冬腊月,汴河里结了厚厚的冰块,有人把冰块凿下来,运到专门存放冰块的地下冰窖里,密封严实,等到来年夏天再一块一块运出来,或者自己做冷饮或者卖给那些做冷饮的人。
现在是夏末了,这杨大郎居然还有冰饮,已经比一般人强太多了,怪不得他的摊子前,那么多顾客。而这糖霜,则是砂糖,只不过不是白色的,而是类似“二陈汤”那样,昏黄昏黄的颜色。
“加些糖霜便好……”虽然张正书很想试试这冰饮,但一想到是汴河的水结成的冰,张正书就打退堂鼓了。“嗯,另一碗加些河冰罢,给他的。”
张正书对杨大郎这般说道,让来财惊喜地抬起头来看着自家小官人,差点要感动落泪了。
“小官人,为何你不加些河冰?”来财傻乎乎地问道。
张正书淡淡地说道:“我不喜欢,你喝就行了。”
杨大郎麻利地舀好了两碗“二陈汤”,分别递给了张正书和来财,笑道:“小官人,你人真不错!”
张正书淡淡一笑,没有答话,开始品尝起这“二陈汤”来。果然不出他所料,即便是加了砂糖,这“二陈汤”还是略带酸味,就好像喝酸梅汤一样。解暑是解暑了,只是味道有些怪,算不上十分好喝。
“杨家郎,与我两碗‘紫苏饮子’,加糖霜,加河冰!”
张正书后边传来了一个清越的声音,好生耳熟。扭头一看,呵,这不是刚刚在书铺见到的那个曾小官人么?这时候的曾小官人,与张正书不过一尺近,甚至能闻到他身上的气味了。
“咦,这香味……?”张正书再仔细一看曾小官人的喉结,得,明白了,这是个妹子啊!