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一九中文网 www.zw19.com,重生之农家俏厨娘无错无删减全文免费阅读!

    顾安歌找了张婆子买地后,又去找了王二叔,让他多找些人,商量盖作坊和砌围墙的事情。

    忙完了这些事情,顾安歌与陆夫人回了陆宅后第一件事,就是找了好些质地硬些的纸,用糨糊粘了又做了一副纸牌给陆夫人送去。

    晚间,陆离回来了,用完了饭,顾安歌问“夫君,我想要些驴皮,你能帮我买到吗?”

    陆离将顾安歌搂入怀中,柔声问“驴皮?这个东西有什么用吗?”

    “沈家大姐姐,身子一直不太好,这驴皮可以用来做些滋补品,母亲也可以吃,与女子有益。”

    “惠安县城一直有吃驴肉的习惯,我明日便托人去收一些,你看如何?”

    “多谢夫君。”顾安歌说完主动在陆离脸颊上亲了一口,陆离长眉一挑,笑的有些......邪恶。

    陆离派去的人办事效率极高,顾安歌当晚就吩咐人将这驴皮去毛,熬成了阿胶。

    熬制好的阿胶面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。阿胶可滋阴补血、治血虚,妇女月经不调之症。

    这阿胶做好后,顾安歌又怕这纯阿胶不好下口,于是将这新得的阿胶做成了阿胶糕。

    这阿胶糕做起来颇费些功夫,需要将阿胶糕磨成粉,在干净的陶锅内加入黄酒、阿胶粉、用文火煎煮去味儿,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。

    大约熬制两刻钟的时辰,等红枣表皮变成紫黑色,这阿胶糕便熬制好了,将阿胶糕倒入模具中用力挤压,冷却凝固后切成片状便可。

    顾安歌做这阿胶糕一共得了四盒,让人给沈家送去了两盒,说是给大姐姐的,剩下两盒她打算陆夫人生辰宴的时候,当做贺礼送去,只是不能单送这阿胶糕,还得准备些别的,这陆夫人生辰宴没几天了。

    “娘生辰快到了,你打算给娘送些什么?”顾安歌问了在一旁的陆离。

    陆离笑着说道“这个问题我想了很久了,娘许久没办生辰宴了,今年得热闹热闹。”

    “就这个吗?没准备别的?”

    “那娘子准备了什么?”

    “阿胶糕,生辰那天我在做个蛋糕,我自己画了个图样,让家里绣娘做成了衣裳,头面前些天也找人去定制了,还有一些,我却暂时不能跟你说。”

    陆离刮了顾安歌的鼻子“跟我也玩神秘。”

    顾安歌这次花的衣裳样式是明制的,“花冠裙袄,大袖圆领”,衣服选的檀色的,上头绣着海棠吐蕊的花样,衣摆绣着云纹锦霞。

    头面也是一整套明制的,包括簪、梳背儿、挑心、坠子、箍儿、顶簪、掩鬓、分心、围发、钿儿、满冠等等。

    安排好了这些,顾安歌带着青柳和几个手巧的丫鬟,用蒸馏之法,做出了一瓶香水,这款香水用了沉香、红木、小豆蔻、檀香木、岩兰草、香荚兰、乳香。

    不同于这个时代胭脂水粉甜腻的花香,让人觉得呛鼻,顾安歌的这瓶香水,是淡淡的花香与木质香交织在一起,香味繁复,却不繁琐,

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