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第二天,会议继续,行政将昨天收集到的意见整理之后,打印放到所有人手上,叶栋给大家半小时看文件,现场顿时一阵翻阅声
时间到,叶栋先将针对门店意见的内容进行了讨论,采纳的意见做了标记,然后让行政统计下,有些意见有很多人都发了,叶栋给出指令是谁第一个发的邮件,谁就能得到奖励,按对店里帮助的大小,最低1000元,最高10000元,至于详细怎么判断,需要行政先给个判断,之后跟范驰复和几个区经理商量,得出结果再交给叶栋审批
看时间快到中午了,叶栋让他们先休息,下午2点再讨论,至于奖金的事,让行政和区经理下午开始讨论,争取下班前给叶栋审批
下午2点,同一个会议室,叶栋开口道:“下午要讨论的是配方改进的问题,有几个员工都有提到,现在的饮料配方还是很好的,但没看到公司对新配方的研究,担心再过段时间,顾客对我们的饮料没了新鲜感,业绩会下降,提议弄个配方研究,或购买其他好的配方,大家说说对这个提议有什么想法。”
大家对这块也觉得很有必要,要不断推出不同口味或种类的饮料,才能让顾客对饮品店保持新鲜感,才能保证业绩不会下滑
叶栋看着他们都点头复议:“那大家都觉得可以的话,那就讨论下,要把研究部门搞成什么样。”
人事经理:“首先肯定要招聘这方面的专家。”
财务经理:“要再租一个地方当做研究基地。”
运营部经理范驰复(新公司还没正式成立):“研究的新饮料还要秉承现在的制作流程,要方便快捷,原材料可以是更好的原材料,到时我们也可以推出高价位的饮料。”
之后又讨论了些细节,都由旁边的行政人员负责记录会议内容
叶栋倒是没有加入讨论,而是思考着范驰复刚刚说的内容,简单快捷和高价位饮料这两个要点,从这两点延伸到复杂和低价,市面上其实有很多饮品,以轻轻饮品的运营模式是做不了的,会降低制作的效率
但放着这么大市场不做就很可惜了
渐渐的,叶栋想到了,既然轻轻饮品不适合做其他种类饮料,那就开一家专门做复杂制作流程的饮料店,这样既不会跟轻轻饮品竞争,又能填补轻轻饮品的空白部分
叶栋抬手让大家停下讨论,将自己的想法说出来:“讨论先停一下,综合了大家的讨论和分析,我有了些新的想法,刚刚范经理说到让研究部门研究简单快捷,原材料价格可以高些没问题,让我想到了,其实轻轻饮品因为饮品制作模式的限制,可制作的饮料种类也受到限制,也不适合强行添加进入,对于这种情况我想到了一点。”
环顾了下两旁坐... -->>
第二天,会议继续,行政将昨天收集到的意见整理之后,打印放到所有人手上,叶栋给大家半小时看文件,现场顿时一阵翻阅声
时间到,叶栋先将针对门店意见的内容进行了讨论,采纳的意见做了标记,然后让行政统计下,有些意见有很多人都发了,叶栋给出指令是谁第一个发的邮件,谁就能得到奖励,按对店里帮助的大小,最低1000元,最高10000元,至于详细怎么判断,需要行政先给个判断,之后跟范驰复和几个区经理商量,得出结果再交给叶栋审批
看时间快到中午了,叶栋让他们先休息,下午2点再讨论,至于奖金的事,让行政和区经理下午开始讨论,争取下班前给叶栋审批
下午2点,同一个会议室,叶栋开口道:“下午要讨论的是配方改进的问题,有几个员工都有提到,现在的饮料配方还是很好的,但没看到公司对新配方的研究,担心再过段时间,顾客对我们的饮料没了新鲜感,业绩会下降,提议弄个配方研究,或购买其他好的配方,大家说说对这个提议有什么想法。”
大家对这块也觉得很有必要,要不断推出不同口味或种类的饮料,才能让顾客对饮品店保持新鲜感,才能保证业绩不会下滑
叶栋看着他们都点头复议:“那大家都觉得可以的话,那就讨论下,要把研究部门搞成什么样。”
人事经理:“首先肯定要招聘这方面的专家。”
财务经理:“要再租一个地方当做研究基地。”
运营部经理范驰复(新公司还没正式成立):“研究的新饮料还要秉承现在的制作流程,要方便快捷,原材料可以是更好的原材料,到时我们也可以推出高价位的饮料。”
之后又讨论了些细节,都由旁边的行政人员负责记录会议内容
叶栋倒是没有加入讨论,而是思考着范驰复刚刚说的内容,简单快捷和高价位饮料这两个要点,从这两点延伸到复杂和低价,市面上其实有很多饮品,以轻轻饮品的运营模式是做不了的,会降低制作的效率
但放着这么大市场不做就很可惜了
渐渐的,叶栋想到了,既然轻轻饮品不适合做其他种类饮料,那就开一家专门做复杂制作流程的饮料店,这样既不会跟轻轻饮品竞争,又能填补轻轻饮品的空白部分
叶栋抬手让大家停下讨论,将自己的想法说出来:“讨论先停一下,综合了大家的讨论和分析,我有了些新的想法,刚刚范经理说到让研究部门研究简单快捷,原材料价格可以高些没问题,让我想到了,其实轻轻饮品因为饮品制作模式的限制,可制作的饮料种类也受到限制,也不适合强行添加进入,对于这种情况我想到了一点。”
环顾了下两旁坐... -->>
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