第十一章:骨头汤 (1/2)
一九中文网 www.zw19.com,田园纪事无错无删减全文免费阅读!
沈家青一番话说得实心实意,方红梅也认真听到心里头去,知道她话里的意思,反正沈家贤指望不上了,这家里就得靠方红梅来打算,两个人靠着衙门的银粮只能勉强过日子,说句不好听的话若是哪天衙门不要沈家贤了呢,两个人可是一点活路都没有了,而且沈家贤这枉占了这么大的院子,却只住了三间破茅屋,可不是让人唏嘘。
“我也想过了呢。”沈家青虽然说有些责怪她不会过日子,但是说到底还是为她们打算,方红梅不是不分好歹的人,也就认真和沈家青说起她的打算:“等再过几天,我把这院子开出来,全种上菜,在后院圈个鸡窝,盖两个猪圈,再挖个粪坑,先慢慢打算着,等过段时间再看看以后怎么办。家里的那些田,肯定是不能回去要的,沈家贤当年既然说给哥哥,那就给他们,我也听说了,沈家贤读书期间他们受了不少委屈,我肯定不能让沈家贤去做那种被人戳脊梁骨的事情。”这时候的人,最大的依仗依然是田地,就像方屠户,赚了没多少钱却已经在筹划着借钱买地了,若不是她意外成亲,家里肯定已经买好田了,方红梅不是什么心思大的人,她觉得家里能有点田地,再喂几十只鸡,养上两头猪,日出而作日落而息的日子对于她来说,就是此生最好的日子了。
“能这么想就好啊,你们都还年轻,多干几年日子肯定会越过越好的。”沈家青知道方红梅是城里长大的,也不指望她能像村里的丫头一样,嫁过来就田里家里都能拿得起放得下,日子早早的打算好怎么过,在她看来方红梅能有这个心,其他的就都好说了。
“娘,我渴了。”两人正聊着怎么种菜,文静跑过来拉着沈家青的袖子要水喝,这边的人一般都是喝井水,但是大冬天的谁也不乐意喝,都是烧好了热水温在灶台上的。
“看我糊涂的,说了这么久的话都忘记给你们倒杯水了。”方红梅把人带到厨房,她在大锅里熬着骨头汤,这边的骨头极便宜,七八文钱就能买上两根大骨头,添上一大锅的水,放在锅里慢慢熬着,也不用时时看着火,保持锅底有温度就行,虽然有些费柴,熬出来的汤却是极好的,营养好不说,正好给沈家贤补补伤。
一进厨房,一股香味就迎面扑来。
“我还说不知道哪家做好吃的,总闻到香味,原来是你家啊。”沈家青闻着这香味和前几天相同,才知道原来是方红梅家传出来的,心里不禁叹了口气,本来沈家贤就不是会过日子的,现在竟然来了个比沈家贤还不会过日子的。
“大夫说他的伤要多补补,我就在那边街上买了两根骨头,加上葱姜熬上一下午,最是补伤了,不贵,营养也好,你若是有空也多熬些,给孩子喝最好了,能长骨头,也不用时时盯着火,什么时候有空什么时候过来看一眼添把柴就好,只是这柴要是耐烧的才行。”方红梅看沈家青的脸色就知道她在想什么,她本身就不是精打细算的人,也不在乎沈家青怎么想,不过看到沈家青突然想起她家的那几个孩子,这边又没有钙片什么的,能给孩子补钙的东西很少,骨头汤是最经济实惠的,给孩子喝好处最大了,而且现在的屠户都是很厚道的,骨头上的肉并不剔除干净,多少总会留些肉,可以顺便给孩子打打牙祭。
“能帮着孩子长骨头?”沈家青满脸疑惑,若真是这样可就太好了,听大嫂说文栋文中现在都是长个期间,经常抽筋,若是这骨头汤能帮着孩子长骨头,以后家里的两个孩子可是能少受点罪,再说骨头也不贵,只是买了又不能吃,很少有人买就是了。
“可不是,以前一个大夫专门跟我说的,我弟弟严子你可见过,长的高吧,我娘说了严子十几岁的时候她天天用卖剩下的骨头给他熬汤,不然他现在能长的比我爹爹还高一头啊。”方红梅不好说什么补钙不补钙的,只能用最实际的例子说话,严子就是最实际的例子,虽然他小时候其实没喝过几次骨头汤。
沈家青虽然不是很相信她的话,但是也动了心,骨头本来就不是很贵,若是真有这样的功效,倒是可以每个月熬是上一两次给几个孩子喝,向方红梅问了详细的法子,沈家青打算什么时候有空就熬锅来试... -->>
沈家青一番话说得实心实意,方红梅也认真听到心里头去,知道她话里的意思,反正沈家贤指望不上了,这家里就得靠方红梅来打算,两个人靠着衙门的银粮只能勉强过日子,说句不好听的话若是哪天衙门不要沈家贤了呢,两个人可是一点活路都没有了,而且沈家贤这枉占了这么大的院子,却只住了三间破茅屋,可不是让人唏嘘。
“我也想过了呢。”沈家青虽然说有些责怪她不会过日子,但是说到底还是为她们打算,方红梅不是不分好歹的人,也就认真和沈家青说起她的打算:“等再过几天,我把这院子开出来,全种上菜,在后院圈个鸡窝,盖两个猪圈,再挖个粪坑,先慢慢打算着,等过段时间再看看以后怎么办。家里的那些田,肯定是不能回去要的,沈家贤当年既然说给哥哥,那就给他们,我也听说了,沈家贤读书期间他们受了不少委屈,我肯定不能让沈家贤去做那种被人戳脊梁骨的事情。”这时候的人,最大的依仗依然是田地,就像方屠户,赚了没多少钱却已经在筹划着借钱买地了,若不是她意外成亲,家里肯定已经买好田了,方红梅不是什么心思大的人,她觉得家里能有点田地,再喂几十只鸡,养上两头猪,日出而作日落而息的日子对于她来说,就是此生最好的日子了。
“能这么想就好啊,你们都还年轻,多干几年日子肯定会越过越好的。”沈家青知道方红梅是城里长大的,也不指望她能像村里的丫头一样,嫁过来就田里家里都能拿得起放得下,日子早早的打算好怎么过,在她看来方红梅能有这个心,其他的就都好说了。
“娘,我渴了。”两人正聊着怎么种菜,文静跑过来拉着沈家青的袖子要水喝,这边的人一般都是喝井水,但是大冬天的谁也不乐意喝,都是烧好了热水温在灶台上的。
“看我糊涂的,说了这么久的话都忘记给你们倒杯水了。”方红梅把人带到厨房,她在大锅里熬着骨头汤,这边的骨头极便宜,七八文钱就能买上两根大骨头,添上一大锅的水,放在锅里慢慢熬着,也不用时时看着火,保持锅底有温度就行,虽然有些费柴,熬出来的汤却是极好的,营养好不说,正好给沈家贤补补伤。
一进厨房,一股香味就迎面扑来。
“我还说不知道哪家做好吃的,总闻到香味,原来是你家啊。”沈家青闻着这香味和前几天相同,才知道原来是方红梅家传出来的,心里不禁叹了口气,本来沈家贤就不是会过日子的,现在竟然来了个比沈家贤还不会过日子的。
“大夫说他的伤要多补补,我就在那边街上买了两根骨头,加上葱姜熬上一下午,最是补伤了,不贵,营养也好,你若是有空也多熬些,给孩子喝最好了,能长骨头,也不用时时盯着火,什么时候有空什么时候过来看一眼添把柴就好,只是这柴要是耐烧的才行。”方红梅看沈家青的脸色就知道她在想什么,她本身就不是精打细算的人,也不在乎沈家青怎么想,不过看到沈家青突然想起她家的那几个孩子,这边又没有钙片什么的,能给孩子补钙的东西很少,骨头汤是最经济实惠的,给孩子喝好处最大了,而且现在的屠户都是很厚道的,骨头上的肉并不剔除干净,多少总会留些肉,可以顺便给孩子打打牙祭。
“能帮着孩子长骨头?”沈家青满脸疑惑,若真是这样可就太好了,听大嫂说文栋文中现在都是长个期间,经常抽筋,若是这骨头汤能帮着孩子长骨头,以后家里的两个孩子可是能少受点罪,再说骨头也不贵,只是买了又不能吃,很少有人买就是了。
“可不是,以前一个大夫专门跟我说的,我弟弟严子你可见过,长的高吧,我娘说了严子十几岁的时候她天天用卖剩下的骨头给他熬汤,不然他现在能长的比我爹爹还高一头啊。”方红梅不好说什么补钙不补钙的,只能用最实际的例子说话,严子就是最实际的例子,虽然他小时候其实没喝过几次骨头汤。
沈家青虽然不是很相信她的话,但是也动了心,骨头本来就不是很贵,若是真有这样的功效,倒是可以每个月熬是上一两次给几个孩子喝,向方红梅问了详细的法子,沈家青打算什么时候有空就熬锅来试... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读