第三十三章 美味...... (1/2)
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桌席上,慕太傅依旧坐了上首。齐王和太孙一左一右各自坐在慕太傅身边。
齐王抽过风之后,一直表现良好。慕太傅纵然心里还有些不悦,也只能按捺下去。
慕家的厨子也都是重金聘请来的名厨,厨艺也算上佳。一道道菜肴流水般的送了上来,色香味俱佳。
齐王对吃食的挑剔是出了名的,每道菜浅尝一口,便不再动第二次。
慕太傅看在眼里,眉头不由得皱了一皱。
这个时候,他倒是希望慕念春的厨艺确实有过人之处。不然,待会儿若是被齐王刻薄几句,女孩家脸皮薄,不知会哭成什么样子。传出去,也对名声有损......
一个砂锅被端了上来。端菜的丫鬟正是石竹,她小心翼翼的揭开了砂锅的盖子,一股浓浓的香气顿时弥漫出来。
“这是四小姐亲自下厨做的鱼汤。”石竹恭敬的说道:“请齐王殿下太孙殿下品尝。”
一直漫不经心的齐王终于有了精神。
枣红的瓷碗里盛着乳白色的鱼汤,上面漂浮着圆溜溜的鱼丸,碧绿的青菜做点缀。看着十分清爽,令人顿生食欲。
鱼汤没有半点腥气,鲜甜之极。鱼丸更是嫩滑爽口,齐王只吃了一口,眼睛便亮了起来,很快便将一碗鱼汤喝光,鱼丸更是吃的干干净净,连碗底的青菜也没放过。
这比任何夸赞都更直白有力。
慕太傅也尝了一口,然后赞道:“好,这鱼汤果然鲜美!没想到念春的厨艺如此精湛,比起府里的厨子也不遑多让。”
“太傅,你这么说我可不同意。”齐王笑着接口:“依我看,四姑娘的厨艺比贵府上的厨子可强多了。就算是宫里的御厨,也未必能做出这么好的鱼汤来。”
周琰也连连点头附和。这道鱼汤,着实是少见的美味,就算吃惯了珍馐美味的自己也有惊艳之感。
众人纷纷出言夸赞慕念春,慕正善心里油然而生骄傲之情。
当日听说慕念春私下拜闵娘子为师,他还颇有些微词。慕家的女儿应以诗词才学为傲,待在厨房里与锅碗瓢盆作伴,算怎么回事?
不过,现在他却没这个想法了。女儿厨艺高妙,当爹的面上也有光不是?
过了片刻,石竹又端了一个大盘子上来。
慕正善定睛一看,不由得讶然:“这是什么菜?上面怎么全是红椒?”
石竹笑的有些心虚:“小姐说了,这道清蒸鱼头的特色就是麻辣鲜香,所以辣椒放的多了一点点。”
一点点?太谦虚了吧!
根本没看到鱼头,全是辣椒好吗?
这丫头,肯定是因为齐王吩咐她下厨心里觉得不痛快,所以故意弄这么多辣椒让人无法下口。慕正善心里暗暗嘀咕,面上却得为女儿打圆场:“她学厨不精,大概是一不小心把辣椒放多了。”
齐王挑了挑眉,笑道:“这倒是巧了,我一向爱吃辣。”说着,用筷子夹起一块鱼肉,连同上面的辣椒一起送入口中,吃完面不改色的赞道:“鱼肉鲜嫩,入口麻辣,回味悠长,味道好极了!”
......慕正善看着齐王额上的汗珠,哑然无语。
周琰也试着尝了一口,鱼肉刚一入口,辣味就直冲喉咙,差点被呛住。忙喝了一大口水,才将鱼肉咽下去。
味道确实很好,可是......实在是太辣了!
他哀怨的看了齐王一眼。十四叔,你也太坑人了吧!
齐王看都没看他一眼,又笑眯眯的夹起一筷子放入口中。辣味从舌尖弥散,瞬间充斥了口腔。
确实很辣很刺激,也很美味!
那个丫头肯定是故意的。就算再美味,也不该放这么多的辣椒,... -->>
桌席上,慕太傅依旧坐了上首。齐王和太孙一左一右各自坐在慕太傅身边。
齐王抽过风之后,一直表现良好。慕太傅纵然心里还有些不悦,也只能按捺下去。
慕家的厨子也都是重金聘请来的名厨,厨艺也算上佳。一道道菜肴流水般的送了上来,色香味俱佳。
齐王对吃食的挑剔是出了名的,每道菜浅尝一口,便不再动第二次。
慕太傅看在眼里,眉头不由得皱了一皱。
这个时候,他倒是希望慕念春的厨艺确实有过人之处。不然,待会儿若是被齐王刻薄几句,女孩家脸皮薄,不知会哭成什么样子。传出去,也对名声有损......
一个砂锅被端了上来。端菜的丫鬟正是石竹,她小心翼翼的揭开了砂锅的盖子,一股浓浓的香气顿时弥漫出来。
“这是四小姐亲自下厨做的鱼汤。”石竹恭敬的说道:“请齐王殿下太孙殿下品尝。”
一直漫不经心的齐王终于有了精神。
枣红的瓷碗里盛着乳白色的鱼汤,上面漂浮着圆溜溜的鱼丸,碧绿的青菜做点缀。看着十分清爽,令人顿生食欲。
鱼汤没有半点腥气,鲜甜之极。鱼丸更是嫩滑爽口,齐王只吃了一口,眼睛便亮了起来,很快便将一碗鱼汤喝光,鱼丸更是吃的干干净净,连碗底的青菜也没放过。
这比任何夸赞都更直白有力。
慕太傅也尝了一口,然后赞道:“好,这鱼汤果然鲜美!没想到念春的厨艺如此精湛,比起府里的厨子也不遑多让。”
“太傅,你这么说我可不同意。”齐王笑着接口:“依我看,四姑娘的厨艺比贵府上的厨子可强多了。就算是宫里的御厨,也未必能做出这么好的鱼汤来。”
周琰也连连点头附和。这道鱼汤,着实是少见的美味,就算吃惯了珍馐美味的自己也有惊艳之感。
众人纷纷出言夸赞慕念春,慕正善心里油然而生骄傲之情。
当日听说慕念春私下拜闵娘子为师,他还颇有些微词。慕家的女儿应以诗词才学为傲,待在厨房里与锅碗瓢盆作伴,算怎么回事?
不过,现在他却没这个想法了。女儿厨艺高妙,当爹的面上也有光不是?
过了片刻,石竹又端了一个大盘子上来。
慕正善定睛一看,不由得讶然:“这是什么菜?上面怎么全是红椒?”
石竹笑的有些心虚:“小姐说了,这道清蒸鱼头的特色就是麻辣鲜香,所以辣椒放的多了一点点。”
一点点?太谦虚了吧!
根本没看到鱼头,全是辣椒好吗?
这丫头,肯定是因为齐王吩咐她下厨心里觉得不痛快,所以故意弄这么多辣椒让人无法下口。慕正善心里暗暗嘀咕,面上却得为女儿打圆场:“她学厨不精,大概是一不小心把辣椒放多了。”
齐王挑了挑眉,笑道:“这倒是巧了,我一向爱吃辣。”说着,用筷子夹起一块鱼肉,连同上面的辣椒一起送入口中,吃完面不改色的赞道:“鱼肉鲜嫩,入口麻辣,回味悠长,味道好极了!”
......慕正善看着齐王额上的汗珠,哑然无语。
周琰也试着尝了一口,鱼肉刚一入口,辣味就直冲喉咙,差点被呛住。忙喝了一大口水,才将鱼肉咽下去。
味道确实很好,可是......实在是太辣了!
他哀怨的看了齐王一眼。十四叔,你也太坑人了吧!
齐王看都没看他一眼,又笑眯眯的夹起一筷子放入口中。辣味从舌尖弥散,瞬间充斥了口腔。
确实很辣很刺激,也很美味!
那个丫头肯定是故意的。就算再美味,也不该放这么多的辣椒,... -->>
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